牛奶，是最古老的天然饮料之一，是公认的营养价值高的饮品之一。多喝牛奶可以补充钙质和蛋白质，特别是对于小孩和老年牛皮癣患者更应该多喝牛奶。牛奶虽好，但喝起来是有讲究的，正确的饮用才有助于营养的吸收、牛皮癣的康复。那么牛皮癣患者可不可以喝牛奶呢?喝牛奶应该注意什么?

　　1、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味。

　　在牛奶中加点橘汁或柠檬汁，看上去是个好办法，但实际上，橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。

　　2、牛奶服药一举两得。

　　有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1～2小时内较好不要喝牛奶。

　　3、牛奶越浓越好。

　　所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。

　　牛皮癣患者喝牛奶的四大错误方法

　　4、牛奶要煮开了吃才好。

　　把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃～100℃)产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃～50℃)时，再将糖放入牛奶中溶解。

　　友情提示：牛皮癣患者在日常的生活中一定要做个有心人，牛皮癣的病情与饮食有很大的关系，科学健康的饮食对牛皮癣的病情恢复是很有好处的。健康的饮食还可以均衡牛皮癣患者的营养，帮助牛皮癣患者提高免疫力，促进牛皮癣的康复。